9 drinks com cerveja para inovar no happy hour

Aprenda receitas rápidas, simples e elegantes de drinks com cerveja para aproveitar ao máximo o verão com os amigos

drinks com cerveja

A cerveja é uma das bebidas prediletas de muitas pessoas para se refrescar no verão, mas já pensou em inovar no happy hour e sair da rotina? Os drinks com cerveja são uma excelente pedida e dão um toque especial de elegância ao fim do dia, por isso separamos nove drinks fáceis que levam cerveja e são deliciosos. As opções são para todos os gostos e vão desde os clássicos até os drinks frutados ou mais fortes.

Para os preparativos, lembre-se de gelar os copos ou as taças que irá utilizar. Não adicione gelo diretamente na bebida; se for necessário, na coqueteleira misture os ingredientes e o gelo e coe antes de acrescentar a cerveja.

1. Beer caipirinha

Um drink clássico brasileiro com o toque especial da cerveja.

Ingredientes

  • 150 ml de cerveja Lager ou Ale
  • 1 dose de cachaça ou vodka
  • Suco de 1 limão inteiro
  • 2 colheres de açúcar

Preparo

Pique o limão, misture com o açúcar e macere. Mixe com a cachaça ou a vodka. Despeje no copo estilo rocks, caldereta ou long drink e complete com cerveja.

2. Black velvet

Esse é um delicioso e tradicional coquetel com um leve amargor, ideal para quem gosta de bebidas mais fortes.

Ingredientes

  • ½ taça de espumante
  • ½ taça de cerveja Stout

Preparo

Esse drink deve ser servido em uma taça flute gelada. Coloque o espumante até a metade e complete com cuidado com a cerveja, pois o ideal é não misturar as bebidas.

3. Gold velvet

Uma variação do black velvet, mas um pouco mais refrescante e de sabor suave.

Ingredientes

  • Cerveja Lager clara
  • 1 dose de suco de abacaxi
  • ½ taça de espumante

Preparo

Em uma taça flute gelada, coloque o espumante até a metade, acrescente o suco de abacaxi e complete com cuidado com a cerveja, pois o ideal é não misturar as bebidas

4. Michelada

Diretamente do México, esse é um delicioso drink com um toque picante e cítrico.

Ingredientes

  • ½ garrafa de cerveja Lager clara
  • Suco de 1 limão
  • 4 gotas de molho inglês
  • 4 gotas de molho de pimenta tabasco
  • Chilli em pó
  • Sal

Preparo

Pingue dentro de uma caneca de chopp gelada o molho inglês e a pimenta, adicione o suco de limão e complete com a cerveja. Decore a borda do copo com sal e chilli.

5. Chelada

Chelada é uma variação de michelada, também delicioso e cítrico, mas sem picância.

Ingredientes

  • ½ garrafa de cerveja Lager clara
  • Suco de 1 limão
  • Sal

Preparo

Misture o suco de limão e a cerveja. Utilize uma caneca de chopp gelada para servir e decore a borda com sal.

(Fonte: Shutterstock)

6. Coquetel de framboesa

Esse é um drink tropical e refrescante, perfeito para os dias quentes de verão.

Ingredientes

  • 1 xícara de framboesas picadas
  • 4 long necks de cerveja
  • 1 xícara de suco de limão siciliano
  • ½ xícara de suco de limão taiti
  • ½ xícara de vodka

Preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em uma taça do tipo coupe gelada.

7. Liverpool kiss

Mais um drink para os que preferem uma bebida um pouco mais amarga.

Ingredientes

  • Cerveja Stout
  • 1 dose de licor de cassis

Preparo

Coloque a cerveja escura em um copo longo e acrescente o licor.

8. Shady

Esse é um drink europeu clássico e refrescante.

Ingredientes

  • 1 cerveja Pale Ale
  • 250 ml de suco de limão, maçã, pêssego ou gengibre

Preparo

Coloque o suco em um copo tipo pint e acrescente a cerveja.

9. Irish car bomb

Um drink um pouco mais forte, perfeito para momentos animados e mais descontraídos.

Ingredientes

  • Cerveja Stout
  • 25 ml de whisky (de preferência irlandês)
  • 25 ml de licor cremoso irlandês

Preparo

Em um copo de dose, coloque o licor e o whisky com cuidado para não misturar. No copo tipo pint, complete três quartos de cerveja e coloque a dose com o copo. O drink é preparado para ser bebido rapidamente.

Com esses deliciosos drinks você pode tornar o seu happy hour incrível na comodidade da sua casa, então que tal chamar os amigos e testar todas as receitas?

 

Autoria: Jéssica Avelar Pereira.

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