Sherry Spritz

Sherry Spritz – Aprenda a fazer este coquetel cítrico com especiarias por Lucas Jaques, bartender do Must

Sherry Spritz
Sherry Spritz

Sherry Spritz – Aprenda a fazer este refrescante coquetel cítrico, preparado com especiarias e executado por Lucas Jaques, bartender do Must, do Hotel Tivoli Mofarrej.

Ingredientes:
• 35 ml de Jerez
• 15 ml de licor St. Germain
• Espumante de boa qualidade. ( O Clube Paladar, indica o espumante italiano Terra Serena Gran Cuvee Col Brioso)

Modo de preparo:
1. Em uma taça de vinho tinto, despeje o Jerez e o licor.

2. Adicione o gelo e o espumante até completar a taça.

3. Coloque duas flores de anis, uma casca de laranja para aromatizar a taça e sirva.

Foto:Johnny Mazzilli

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